I dörren tar kändiskocken och programledaren Dante Zia emot. Bandet klipps av Tuva Kastanius i årskurs 8. Hon är en av de som varit med och namngett skolrestaurangen.

– Det känns fint när man kommer in här, säger hon och kompisarna Linnea Björklund och Maja Berggren Fält håller med.

De hoppas nu på att maten ska bli godare i skolan.

Följ med tjejerna in till den nya skolrestaurangen i klippet ovan.

Lagar 1100 portioner om dagen

I röd festblåsa möter Heidi Lihavainen eleverna. Hon är kökschef på Ljungarumsskolan.

– Alla har varit delaktiga i allt från inredning till matsedlarna. Alla matsedlar får nu en stämpel av Matrådet på skolan att de är godkända, berättar hon.

Maten på skolan har varit impopulär i flera år. Det är många som struntat i att äta helt, berättar flera elever.

– Det vill vi ändra på, säger Heidi Lihavainen.

Thaiinspirerad fiskrätt tog slut

Till sin hjälp har hon haft Lisa Lemke, som skrivit kokböcker, medverkat i TV och driver restauranger. Tillsammans har de gjort omvandlingen till ett demokratiprojekt där eleverna fått vara med och öppna restaurang i skolmatsalen.

Det har också betytt att eleverna fått vara med och provsmaka maten.

Hon tar exemplet fisk som varit en rätt som eleverna ätit mindre av. Nu har eleverna i Matrådet fått provsmaka fem olika fiskrätter och kommit fram till en thaiinspirerad rätt som de tycker om.

– Vi serverade den i förra veckan och den tog slut.

Missa inte: I klippet berättar 11-årige Leo hur mycket godis han tycker att skolan ska servera.