Eleven Joel Johansson tycker inte alls om de förändringar som är på gång.
– Det här är inte bra på något sätt, som jag ser det. Jag tränar väldigt mycket och jag behöver protein. Jag tycker redan i dag att det är för lite kött på skoltallrikarna och för mycket vegetariskt, säger han.
I klippet hör du Joel utveckla sina tankar – och vegetarianen My Hallvarez som tror att matsedeln kommer väcka heta diskussioner.