Foto: TT

Klart för Örebros första foodtruck

Uppdaterad
Publicerad

Örebro kommun har under en period arbetat fram ett koncept som ska möjliggöra närvaron av så kallade foodtrucks i stadsbilden. Nu har det första tillståndet beviljats.

Sedan tidigare har kommunen tagit fram ett koncept som ska möjliggöra matförsäljning från fordon – så kallade foodtrucks – en typ av näringsidkande som blivit allt mer populärt de senaste åren. Kommunen har under de senaste åren fått in allt fler förfrågningar från personer som vill veta vilka möjligheter som finns i staden för den här typen av verksamhet. Idag beviljades det första tillståndet att ha foodtruck i Örebro kommun.

”Suveränt snabbt”

Michael Marmborg som beviljats tillstånd av kommunen och som med allra största sannolikhet blir först ut med foodtruck-konceptet i Örebro berättar att han blev väldigt glad när beskedet kom.

– Jag är jätteglad! Örebro kommun har jobbat suveränt snabbt med det här. Jag hörde av mig tidigare men då fanns inga regler som möjliggjorde för mig att ha foodtruck. Under tiden de arbetade med det har jag stått på ett industriområde och sålt.

Får stå under en begränsad period

Det koncept som nu finns innebär att folk som har tillstånd att ha foodtruck – så kallat nyttoparkeringstillstånd – kommer att få stå på vissa platser under en begränsad period av tre timmar. Därefter måste förflyttning ske. Michael Marmborg berättar att han tror att det kommer finnas vissa platser i stan där han inte kommer att få stå, men att han likväl är nöjd med att nu ha möjligheten att ha foodtruck i staden.

– Jag har fått otroligt bra respons från kunder. Folk verkar tycka att jag både gör god mat och att konceptet är roligt, säger han.

Foodtruck

Foodtruck, matbil eller streetfoodbil är ett specialinrett motordrivet fordon som används för att laga, servera och transportera mat. Det fungerar som ett rullande restaurangkök eller korvkiosk. Utbudet varierar mellan olika bilar. Konceptet har på senare tid blivit allt mer frekvent förekommande och då särskilt i större städer.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.