I Visby är vesuvio en klar favorit. Foto: TT

Kebabpizza – en klar favorit hos Linköpingborna

Publicerad

På nyårsdagen beställs det mest pizza i Sverige. I Linköping är kebabpizzan det klart populäraste alternativet.

För många är suget efter salt och fett är alldeles för starkt för att kunna motstå på nyårsdagen. Därför har pizzan blivit en nästan helig tradition på årets första dag.

Pizzabakningen ökar med 300 procent jämfört med en vanlig söndag under nyårsdagen.

Med anledning av det intensiva begäret har pizzaföretaget Onlinepizza kartlagt vilken pizza som är den populäraste under dagen.

I Linköping är den egenmodifierade pizzan dominant – hela 46,98 procent väljer att plocka ihop sin egna variant. Men bland de klassiska versionerna sticker kebabpizzan ut.

För pizzabagaren Fisnik på en lokal pizzeria i Linköping är nyårsdagen minst sagt svettig.

– Under nyårsdagen förväntar vi oss att sälja dubbelt så mycket som under en vanlig dag. Vi tar in flera extrapersoner som kan jobba och får börja med förberedelserna två till tre dagar innan för att hinna med allting, säger Fisnik.

I Visby skippar man gärna kebaben. Där är istället vesuvio den solklara favoriten.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer