Ett av målen är att industrin ska minska sin energiförbrukning – och att det går visar Absolutdestilleriet i Nöbbelöv som för fem år sedan satte målet att spara in 20 procent energi. Det blev bättre än så.
– Vi har sparat in uppemot 30 procent energi. Det känns jättebra, eftersom ambitionen när vi gick in i det var bara 20 procent, säger Mikael Nilsson, produktionssamordnare på anläggningen i Nöbbelöv.
Miljontals liter ren sprit flödar ur pannorna i Nöbbelöv varje år för att sedan bli färdig Absolut Vodka i Åhus, någon mil bort.
Det kostar en hel del att värma upp destilleringen och har man en energiräkning på cirka 30 miljoner kronor så betyder en besparing på 10-20 procent stora pengar.
– Vi har bytt till energieffektiva motorer i produktionslinjen och dessutom installerat värmeväxlare. Det sparar en hel del energi, förklarar Mikael Nilsson för Sydnytt.
Men viktigast är kanske att Bränneriet, som det fortfarande kallas i folkmun, installerat ett heltäckande övervakningssystem med 78 fysiska eller teoretiska kontrollpunkter som dygnet runt ger personalen full överblick av energiåtgången.
Räknat i ren elektricitet har Absolut minskat förbrukningen med 20 procent per tillverkad flaska vodka.
– Hade alla industrier kunnat skära ner sin energiförbrukning med 20 procent skulle vi förmodligen ha sparat in minst en tiondel av utsläppen i Skåne, säger Anders Åkesson (MP), regionråd.