Branden upptäcktes av förbipasserande som slog larm.
– När vi kom till platsen var branden redan fullt utvecklad och vi kommer låta den brinna ner, säger Måns Krook, vakthavande befäl på Räddningstjänsten Syd.
Malmövägen som går förbi den brinnande byggnaden är avstängd under tiden som insatsen pågår.
– Vi kommer nog vara kvar på platsen under resten av dagen, säger Måns Krook.
Enligt räddningstjänsten är det en gammal bensinstationsbyggnad som senaste tiden stått tom. Vad som orsakat branden är i nuläget oklart.
Branden har släckts
Vid 15-tiden på onsdagseftermiddagen meddelade räddningstjänsten att branden var släckt.
– Räddningstjänsten är på plats men branden är släckt, sa Lotta Åberg, ledningsoperatör för Räddningstjänsten Syd.
Det mesta av byggnaden har brunnit ner.
– Väggar och bärande pelare står kvar, men byggnaden är totalförstörd, säger Måns Krook.
Personal kommer finnas på plats för bevakning över natten.