Skåne

Häng med på norra Europas största matfestival

Uppdaterad
Publicerad

I Köpenhamn pågår just nu Copenhagen Cooking. En matfestvial som sträcker sig över hela nio dagar.

Färska råvaror och god smak spelar en huvudroll i årets upplaga, och i år satsas det också på ekologisk hållbarhet.

På fredagen invigdes festivalen på den Sorte Diamant av prinsessan Marie. Under nio dagar pågår det mataktiviteter runt om i den danska huvudstaden.

På den Sorte Diamant kan man gå på smörrebrödsverkstad. På trendiga Jägersborgsgade är de gastronomisk fest, och vid Carls have hållskakfestival. På Carlsbergsområdet kan man också provsmaka skånsk mat.

Det är åttonde gången Copenhagen Cooking arrangeras. En festival som vuxit för varje år. Nu är det den största matfestivalen i norra Europa. Den pågår fram till den 2 september.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.