Skåne

Foto: Fanny Palm

Potatispriset rasade från 2 000 till 2 kronor

Publicerad

Att skörda färskpotatis har blivit en olönsam affär för odlare. Värmen har gjort att många knölar blivit klara tidigt vilket pressat priserna till förlustnivåer inför midsommar, skriver tidningen Land Lantbruk som har pratat med föreningen Potatisodlarna.

När den första färskpotatisen för året såldes på auktion den 8 maj landade prislappen på 2 000 kronor för ett kilo.

I mitten av maj var priset 15 kronor och den första juni låg det på 5,50 för ett kilo potatis.

– Odlarna får nu 2 kronor till 2,50 kronor för ett kilo inklusive emballage. För att det ska löna sig krävs ett pris på 3–4 kronor, lite beroende på individuella förutsättningar, säger Anders Andersson, som själv odlar färskpotatis nära Abbekås på den skånska sydkusten, till tidningen.

Katarina Gillblad, verksamhetsledare på Potatisodlarna, tror att priset kan stiga om några veckor.

– Eftersom man plockat så mycket potatis före midsommar och odlingen även minskat något tror jag en lägre tillgång efter midsommar kan få priset att stiga, även om alla säger att det aldrig händer.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.