– Vi märker en mindre efterfrågan och sämre priser, säger Christian Negendanck som är vd på ett av Skånes största gods, Högestad och Chrisitnehof, om de ekologiska råvarorna som de producerar.
Från och med 1 januari i år slutade verksamheten helt med sin ekologiska profil på spannmål och kött – av ekonomiska skäl.
– Ja, från en hyfsad intjäning till ett minusresultat, säger Christian Negendanck och berättar att den ekologiskt odlade rågen de senaste två åren har fått säljas som konventionell.
Även gården Pålstorp slutar med ekologisk mjölk.
– Jag tror att närproducerat ligger mer i tiden, säger Christian Negendanck.