Sprakande matfärger mitt i stan

Under lördagen flödade det av närodlad mat i Folkets park i Malmö. ”Stadens skafferi” har man kallat marknaden.

Här kunde man bland mycket annat hitta färska och syrade grönsaker, färdiga svampodlingar för hemmabruk, stadshonung, chiliplantor ekologiska kakor, marmelad och läsk, karameller, ost, bröd och även lagad mat.

– Jag har köpt bröd och grönsaker till en gryta som vi ska göra i kväll. Man vill ju gärna stödja sånt här, säger Göran Eklund, en av de hundratals besökarna.

Bakom arrangemanget står Folkets Park och projektet Stadsbruk, som drivs av Xenofilia i samarbete med SLU Alnarp och Malmö stad.

– Vi vill att man får upp ögonen för  alla de möjligheter som finns i staden. Det finns massor av ytor där det går att odla både det ena och det andra, säger Lena Friblick, VD på Xenofilia.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer