Det som på engelska kallas foodtruck, det vill säga en matservering inhyst i något slags rullande fordon, har blivit ett mycket populärt fenomen i Sverige de senaste åren.
Just nu pågår Nordiska mästerskapen i Food truck i Mariefred. Igår vann Kalmarbaserade Mojo Gastro Foodtruck i kategorin ”bästa kött”.
– Jag har aldrig vunnit någonting i hela mitt liv och att vinna den tyngsta klassen gör mig glad, säger Johan Mari, ägare av Mojo Gastro Foodtruck.
Efter gårdagens utmärkelse köar nu många människor utanför foodtrucken på festivalområdet.
– Det är helt tokigt! Det är minst en 30 meter lång kö, maten kommer att ta slut snart, det är över förväntan. Men vi kör så länge maten räcker, säger Johan Mari.
I första hand är det i storstäderna som foodtruckar blivit populära. Men nu verkar även de mindre städerna få upp ögonen för de mobila matställena.
– Det är en boom och verkligen inte en fluga, foodtruck är här för att stanna för gott. Efter det här blir jag ännu mer sugen på att skaffa fler truckar, säger Johan Mari.