Håkan Björklund är näringspolitiskt ansvarig vid Axfood, en av grossisterna som levererar varor till dagligvaruhandeln. Han har märkt av en tydlig volymökning sedan pandemin bröt ut.
– Om man ser på lanthandeln i allmänhet så har försäljningen ökat någonstans kring tio procent.
Nya vanor
Håkan Björklund tror att ökningen till stor del beror på att folk har fått ändrade vanor den senaste tiden.
– Många som tidigare jobbat i städerna på sina kontor har flyttat ut på landet till sina sommarstugor och sköter sitt arbete därifrån, och även byborna själva som tidigare åkte in till stormarknaderna i stan för att handla gör det numera i sin lokala butik på landet, säger Håkan Björklund.
I klippet hör du Håkan Björklund berätta mer om vad han tror de nya vanorna betyder för lanthandlarna.