Martin Moses kommer från Växjö men jobbar i dag på SK Mat & Människor i Göteborg.
Sedan tidigare var det klart att Martin Moses var en av åtta kockar som tagit sig till finalen av Årets kock som avgjordes nu i helgen.
Under fredagen stod det också klart att han lyckats, som en av fyra, ta sig till den avgörande finalen under lördagen.
Efter vad som av juryn beskrevs som ”en galen jämn” final, där man bland annat fick 20 minuter på sig att skapa en egen hummerrätt, stod David Lundqvist från Orust som segrare. Men silvret gick alltså till Martin Moses.