Normalt sett skördar Ulf Engström bladen på grönkålen och säljer till restauranger. I år gräver han i stället upp hela plantan och säljer som träd. Foto: Richard Ekman / SVT

Julborden ställdes in – nu säljer Ulf sin grönkål som träd

Publicerad

Ett normalår hade trädgårdsodlaren Ulf Engström sålt ett halvt ton grönkål i veckan så här inför julen. Men nu har julborden ställts in, och Ulf Engström har tvingats tänka om. Nu säljs grönkålen som hela träd och ska inspirera hemmaodlare i stället.

– Det går ju inte att bara säga ”jaha, det här gick åt helvete” och sen ge upp. Vi försöker göra vad vi kan av det vi har, säger Ulf Engström.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.

Coronaviruset i Södertälje

Mer i ämnet