Under sina barndomsår i Oskarshamn kallades Ingrid Marie From för ”Äpplet”. Nu bor hon i Södertälje och har en tomt med sju äppelträd – ett av sorten Ingrid Marie.
Förra året startade hon ett mobilt musteri med vilket hon tar sig runt med en släpkärra.
– I år har det varit rekordmycket äpplen. Alla trädgårdsägare har fullt med äpplen, säger Ingrid Marie From.
– Det är överlag ett mycket bra äppelår i hemträdgårdarna över hela landet, men lokala avvikelser kan förekomma, säger Linda Cederlund, Sveriges pomologiska sällskap.
”Hårt tryck”
Att musta är ett av flera sätt att ta tillvara på äpplet. Ett sätt som många Södertäljebor verkar uppskatta.
Läs mer: Här är experternas bästa must-tips
– Det har varit hårt tryck, jag skulle kunna jobba dag och natt, säger Ingrid Marie From.
Varm sommar en orsak
Jan Blomgren på Äppelblommans musteri i Lina förklarar att det har varit gynsamma förhållanden med ett magert äppelår förra året och en varm sommar i år.
– Det är en fantastiskt stor skillnad mot ifjol. Kunder som kom med 30 till 40 kilo äpplen förra året kommer med 100 till 150 kilo i år. Det är galet mycket.