Coops färdiggrillade kyckling som förvarats ivarmhållningsskåp kyldes ner. Då ändrade butiken bäst före-märkningen. Iställetför att hålla en dag, från packdag, skulle den kylda kycklingen hålla i tredagar.

Märkningen strider mot reglerna, skriver NVP, som harintervjuat livsmedelsinspektören som gjorde ett oanmält besök i butiken.

”Rimmar inte med lagstiftningen”

– Varje butik sätter ju ett bäst före-datum, det är ettkvalitetsbegtepp. Här följer man riktlinjerna för att kyla ner varmakycklingar, men när man gör det ska man inte ändra bäst före-datumet. Detrimmar inte med vad lagstiftningen säger, säger han till tidningen.

Livsmedelsinspektören kan däremot inte uttala sig om detskulle vara farligt för kunden eftersom de inte tagit några prover.

– Avvikelsen har snarare att göra med butikens skyldighetatt informera kunden, säger han till NVP.

Ett mänskligt misstag

Coop förklarar sig med att reglerna är nya och att det rörsig om ett mänskligt misstag. Företaget har nu informerat sina butiker att maninte får märka om datumet på det här sättet.