Förra året drog smaklustmässan över 100.000 besökare.
I år representeras hela Sverige, från Skåne i söder till Sàpmi i norr. Bland egna uppbyggda paviljonger kan besökare lukta och smaka sig igenom mässområdet.
Vispa ett ägg och vinn en kock
På programmet står kockdueller i äggvispning och musikunderhållning.
Den som är snabbare än kocken med att vispa en äggvita så hård att du kan vända upp och ner på skålen ovanför huvudet kan vinna en kock för en kväll.
På mässområdet finns 350 mathantverkare på plats med gårdsbutiker, mejerier och charkuterier.
Nästan gratis
Inträde till mässområdet är gratis men de flesta evenemang och smakprovningar kräver att du löser biljett för att få delta och smaka.