Här provsmakar Uppsalabor syrsor: ”Som popcorn typ”

Uppdaterad
Publicerad

Många var nyfikna på hur en nystekt syrsa smakar. Vi gick ut på Uppsalas gator och frågade om någon var intresserad av att provsmaka.

En ny studie startar inom kort på SLU, Sveriges lantbruksuniversitet, i Uppsala. Forskarna vill karlägga vilka risker det kan finnas med att sälja syrsor som livsmedel i matbutiker.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.