Så lagar du stekta syrsor
Allt fler forskare vänder ögonen mot insekter som ett framtida livsmedel. Men hur tillagar man exempelvis syrsor? SVT Nyheter Uppsala fick ett recept från forskarna på Sveriges lantbruksuniversitet och gick hem till köket för att prova på att laga stekta syrsor.
Relaterat
Så arbetar vi
SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.