Östhammars kommuns beslut om att endast upphandla svenskt kött i de kommunala skolorna välkomnas av Livsmedelsverket:
– Vi behöver äta lite mindre kött men med bättre kvalitet, säger Anna-Karin Quetel, nutritionist på myndigheten.
Livsmedelsverket: Bättre djurskydd och kvalitet på svensk kött
Tendensen att allt fler uppländska kommuner väljer att köpa in Svenskt kött, välkomnas av Livsmedelsverket. Svenska djur har bättre djurskydd och Svenskt kött har bättre kvalitet, menar man.
Relaterat
Så arbetar vi
SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.