På riksnivå minskade restaurangernas försäljning med 20 procent på riksnivå. I Värmland minskade försäljningen med 18 procent. Men flera kommuner sticker ut. Bland dem finns Säffle där restaurangerna ökade försäljningen med två procent medan restaurangerna i Eda, Årjäng och Torsby tappade 44, respektive 39 och 26 procent i försäljning.
– Vi laddar inför sommaren och hoppas och tror att det ska bli normalt. Vi ger inte upp, säger Anna Sahlström.
I videon ovan berättar Anna Sahlström om hur pandemiåret 2020 påverkat restaurangverksamheten i Torsby.