Enligt räddningstjänsten orsakades branden av en skärbrännare som används i arbetet med att riva den tidigare butiksfastigheten, som var tom invändigt.
Strax före klockan 11.30 var branden släckt, läget under kontroll och räddningstjänsten hade lämnat platsen.
Polisen misstänker inget brott i samband med händelsen.