Det här fattade kommunstyrelsen beslut om i veckan.
Förskottsavgifterna för den kommunala livsmedelskontrollen i Sverige, där företagaren får en faktura i början av året utifrån ett schablonbelopp, har fått kritik från bland andra Svenskt näringsliv och Företagarna.
Anpassad avgift
Med Rättviksmodellen betalar man istället efter genomförda inspektioner – och avgiften blir därmed mer anpassad efter hur företagaren skött sig.
Kommunalråd Tobias Nordlander (S) är nöjd med beslutet.
– Det här gör att det blir en öppenhet och en transparens i vad man som företagare betalar för, säger han.
Modellen kommer från Rättvik och där har man enligt Tobias Nordlander kunnat se flera positiva effekter.
– Acceptansen från företagarna att betala ökar, det har förbättrat samarbetet mellan kommunen och företagarna. Man välkomnar inspektörerna mer, de blir medspelare, säger han.
Mer rådgivande inspektörer
En tanke med Rättviksmodellen är att livsmedelsinspektörerna ska bli mer rådgivande än de är idag.
Hinner livsmedelsinspektörerna vara det?
– Ja, de kommer att hinna med det här, säger Tobias Nordlander.