Kassarna uppfyller alla tre kriterier som HUI har satt upp. Matkassen är en nyhet, den säljer bra och den speglar den tid vi lever i.

Matkassen gör att vi kommer bort från falukorvsträsket, säger Emma Hernell, som är analytiker på HUI Research.

De färdigpackade matkassarna har fått det riktiga genombrottet i år och har visat sig vara vägen ut på nätet för livsmedelshandeln som tidigare inte har lyckats få fart på e-handeln, skriver HUI i motiveringen.