I det nya receptet har halten av det kemiska ämnet 4-methylimidazol minskats, rapporterar BBC.

Orsaken till ändringen är att delstaten Kalifornien lagt till ämnet på sin lista över cancerframkallande ämnen. Om receptet inte ändrats skulle Pepsi pch Coca-Cola varit tvungna att sätta en varningstext på flaskorna.

Ändringen av receptet har redan genomförts i Kalifornien trots att företagen tycker den är onödig.

-Vi anser att det inte finns någon hälsorisk som rättfärdigar en sådan ändring. Vi har bett våra leverantörer av karamellfärg att göra den här ändringen så att vi inte ska behöva följa vetenskapligt ogrundade krav, säger Diana Garza-Ciarlante på Coca-Cola.

1.000 burkar

Enligt de amerikanska bryggeriernas branschorganisation har ämnet 4-methylimidazol kopplats till cancer hos råttor och möss men det finns inga bevis för att det ger hälsorisker hos människor.

Enligt US Food and Drug Administration, USA:s motsvarighet till Livsmedelsverket, måste man dricka mer än 1.000 burkar Coca-Cola eller Pepsi för att komma upp i samma mängd av 4-methylimidazol som man använt i djurförsöken.

Örjan Magnusson

orjan.magnusson@svt.se