På den schweiziska jordbruksmyndigheten Agroscope i kantonen Fribourg har man opererat upp stora hål i 14 kor, hål som kallas våmfistel. På det sättet får man direkt tillgång till djurets största mage våmmen, en av fyra. Vitsen är att kunna gå in och ta ut det som kon äter och forska i vad som är optimalt för matsmältningen i djurproduktionen.
– För att ta reda på tarminnehållet måste man veta vad som smälts i våmmen, berättar veterinären Yves Arrigado.
Vanlig metod även i Sverige
Kritik kommer nu från flera håll mot den här metoden som man menar är helt onödig då det finns modernare sätt att bedriva den här forskningen. Dessutom är det ur djuretiskt perspektiv högst tveksamt.
– Bönderna vet redan vad som är bra för kon istället borde man forska på viktigare saker, menar Louis Duc som arbetar på jordbruksenheten i Fribourg.