Den 48-åriga kvinnan, som arbetade vid S:t Elisabeth-sjukhuset i staden i södra Tyskland, greps i går.
Fallet uppdagades sedan sjukhusets ledning lagt märke till att morfin börjat försvinna. Enligt utredarna kan det röra sig om fler än sju fall.
Sjukhuset är ett av de största i del- staten Bayern och behandlar över 17.000 patienter årligen.