Enligt vittnesmål från poliserna själva ska en man ha varit på väg att gå förbi bilen när han plötsligt vred sig till vänster och avfyrade sitt vapen med flera skott på nära håll mot båda poliserna.
Kallade på hjälp
De skadades allvarligt men kunde kalla på hjälp via radio. De kämpar nu för sina liv på sjukhus.
Poliserna var en 31-årig kvinna med en son på sex år samt en 24-årig man och båda är nyblivna poliser.
– Faktum är att jag svor in dem i kåren för bara 14 månader sedan, säger polischefen Alex Villanueva på en pressträff.
Ingen misstänkt är gripen.
President Donald Trump fördömer dådet på Twitter och skriver att skytten ”är ett djur som ska straffas ordentligt”.