– Jag insåg att antalet dagar som jag har kvar på jorden minskar. Om man varje dag försöker leva så fullt ut som möjligt så finnst det ingen plats för alkohol, menar Ari Riabacke.

Drickandet är norm i vårt samhälle, men Ari Riabacke tycker att det har skett en förändring på senare år. Vill någon låta bli att dricka så är det lika okej som att andra dricker.

Alkoholfri bar är på väg

Intresset ökar att dra ner på alkoholen. Systembolagets försäljning av alkoholfria drycker ökade i fjol med 12 procent och skolungdomars drickande är nere på den lägsta nivån på 40 år.

Trenden gäller även krogbranschen.

Kocken Paul Svensson är i full färd med att öppna en alkoholfri bar i Fotografiska i Stockholm.

– Nu är det bra medvind i allt som handlar om medvetenhet, hälsosamhet och välmående. Att ta ansvar på ett annat sätt men samtidigt inte välja bort njutning, sammanfattar Paul Svensson.