Lingonlassi

Lingonlassi.

Publicerat:

Tillagningstid:

Lassi är en populär dryck i länder som Indien där chili är en del av vardagen. Mango är den vanligaste smaksättningen, men här bjuder vi på en nordisk variant med lingon.

Ingredienser

4 - 6portioner

  • 2,5dl
    naturell yoghurt, t ex grekisk
  • 1dl
    mjölk
  • 1dl
    frysta lingon
  • 2tsk
    honung
  • saft från en lime
  • saft från en halv apelsin
  • 1
    näve mynta
  • 1tsk
    kardemumma

Så lagar du

  1. Mixa allt i en mixer och häll upp i glas. Garnera med hela lingon och lite mynta.
  2. Serveras med fördel till solgult majsbröd med jalapeño.

Dela det här receptet med dina vänner!