S'mores-godis

S'mores-godis.

Ingredienser

16 - 20portioner

  • 100g
    smör
  • 1 ½dl
    farinsocker
  • 1tsk
    vaniljsocker
  • 1burk(ar)
    kondenserad mjölk
  • 2dl
    vetemjöl
  • 4 ½dl
    kaksmulor av digestivekex
  • 1 ½dl
    chockladknappar
  • 1 ½dl
    minimarshmallows

Så lagar du

  1. Börja med att vispa rumsvarmt smör, farinsocker och vaniljsocker fluffigt med elvisp i ca 1 minut.
  2. Tillsätt den kondenserade mjölken, vetemjöl och kaksmulor. Rör om ordentligt.
  3. Rör ner 1 dl av chokladknapparna och 1 dl minimarshmallows. Tryck ut smeten i en 15×20 cm form klädd med plastfolie. Toppa med resterande choklad och marshmallows.
  4. Frys i 30 minuter. Skär i rutor.
  5. Förvaras i en tätslutande kakburk med lock i kylen. Går utmärkt att frysa!

Dela det här receptet med dina vänner!