Det är antioxidanten resveratrol, som finns i rödvin, blåbär och jordnötter, som kan påverka hälsa och överlevnad hos däggdjur. Denna vetenskapliga sanning gäller åtminstone för hanmöss.

Ett antal medelålders mushannar dela- des upp i tre grupper. En grupp fick äta normal kost, en mycket fettrik kost och en fettrik kost med tillägg av resveratrol. I den grupp som enbart åt fettrik kost dog mössen i förtid.

Oklart om biverkningar

Vilka biverkningar som resveratrol i höga doser kan ha är ännu inte klarlagt. Det är vidare i princip omöjligt att få i sig motsvarande mängd av ämnet som testmössen via den vanliga kosten, då en människa skulle behöva dricka drygt 330 glas rödvin om dagen för att komma upp i samma mängd.

I dag beräknas det finnas runt 2,1 miljarder överviktiga och feta människor i välden.