Den sparsamma midsommarfiraren ska satsa på färskpotatis och skippa jordgubbarna i år.

Priset på färska bär har nämligen stigit med 23,5 procent i maj jämfört med samma period förra året. Även prislappen på kaviar har ökat stort – med 13,9 procent.

– Det finns både coronarelaterade och vädermässiga förklaringar till att det är förhållandevis dyrt i år, men det är inte unikt. Priset på livsmedel går upp och ner, säger Marcus Widen, som sammanställt indexet.

Enligt Marcus Widen beror den stora prisökningen på bär bland annat på att våren varit kall och frostig vilket gått hårt åt de skånska jordgubbarna.

– På det har coronapandemin påverkat importen och tillgången till säsongsarbetare, säger han.

Midsommarhandlar för 900 miljoner

Den enda varan som är billigare i år är potatis i lösvikt, vars pris sjunkit med 6,4 procent. Glass, sill och gräddfil hör till de varor som har lägst prisuppgångar, enligt sammanställningen.

– Potatisarna har blivit billigare eftersom förra årets skördar tog stryk av sommartorkan 2018, säger Marcus Widen.

Svensk Handel bedömer att matförsäljningen ökar med drygt 900 miljoner kronor under midsommarveckan. Trots coronakrisen väntas midsommarhandeln gå starkt även i år eftersom fler ”hemestrar” i stället för att resa utomlands, skriver näringslivsorganisationen.