Javascript är avstängt

Javascript måste vara påslaget för att kunna spela video

Webbläsaren stöds inte

SVT stödjer inte uppspelning i din webbläsare. Vi rekommenderar därför att du byter till en annan webbläsare.
Cicci Hultqvist behandlar svampar på samma sätt som kött. Foto: Morgonstudion

Här är svamparna som går att hitta redan nu

Publicerad

Svampplockning är en populär höstaktivitet men svampkonsulenten Cissi Hultqvist tipsar om svampar som går fint att plocka redan i juli.

Kungschampinjoner, kantareller, kremlor och stensoppar är exempel på svampar som just nu finns i våra svenska skogar.

Cicci Hultqvist har också tips för hur personer med svamplycka ska ta hand om sina fynd.

– Alltid plocka i korg så att det inte bildas bakterier. Sedan ska man, om man inte kan ta vara på svamparna direkt, sära ut dem så de inte ligger för tätt, säger hon och fortsätter:

– Men redan dagen efter skulle jag ta reda på det. Många behandlar svamp som grönsaker, att man slänger in det i kylen och låter det ligga en vecka eller så, men det är inte så fräscht tycker jag.

Lokal. Lättanvänd. Opartisk. Ladda ner appen nu!

Hämta SVT Nyheter i App StoreLadda ned SVT Nyheter på Google Play

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer