Högre gifthalt tillåts i nötter

Publicerad

EU tvingas snart släppa in mandlar, hasselnötter och pistaschnötter med högre halt av det cancerframkallande giftet aflatoxin, efter att FN-organet Codex Alimentarius höjt gränsvärdena från fyra till tio mikrogram per kilo.

De senaste tre månaderna har EU:s gränskontroll stoppat 210 partier av frön och nötter med för höga halter av aflatoxin. Under hela 2007 stoppades 568 laster, skriver Svenska Dagbladet.

Aflatoxin är ett mögelgift, som finns naturligt i varma och fuktiga klimat. Giftet kan förorena frön och nötter och är en orsak till levercancer.

Lokal. Lättanvänd. Opartisk. Ladda ner appen nu!

Hämta SVT Nyheter i App StoreLadda ned SVT Nyheter på Google Play

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer