Javascript är avstängt

Javascript måste vara påslaget för att kunna spela video
Fem steg för att börja din egen jordfabrik i trädgården. Foto: Torbjörn Averås Skorup/SVT

Lista: Fem steg till din egen ”bokashi”

Uppdaterad
Publicerad

Nyfiken på bokashi? Musikern och författaren Stefan Sundström har gjort sin egen jord med metoden i flera år. I videon pekar han dig i rätt riktning mot din egen näringsrika jord.

Fakta

1. Tillverka eller köp hinkar (helst två) med sil i botten och en avtappningskran.

2. Släng ditt matavfall i hinken och tryck ihop det noga.

3. Toppa varje påfyllning med bokashiströ eller spray.

4. Töm ut lakvatten då och då för att slippa lukt.

5. Späd lakvattnet och använd det som växtnäring.

6. När hinken är full, låt den stå och jäsa i två-tre veckor.

7. Börja fylla din andra hink medan du väntar.

8. Gräv en grop där du vill odla. Häll i det färdigjästa avfallet i jorden och rör runt så att avfallet får kontakt med jordbakterier.

9. Täck gärna med tidningar eller gräs.

10. Så direkt eller plantera efter ett par veckor.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.