Enligt Foodmark är halten av etylenoxid låg och råvaran utgör en väldigt liten del i den färdiga produkten. Det föreligger ingen omedelbar hälsorisk att äta produkterna. Livsmedelsföretaget drar ändå in flera såser och dressingar från Rydbergs och Jensens Køkken.

Butiker och kunder ombeds att kassera varor i butik eller lager, enligt ett pressmeddelande, som också återger samtliga såser som återkallas.

Etylenoxid klassas som cancerogent och får inte finnas i livsmedel inom EU, enligt Livsmedelsverket.