När bidragssystemet lades om vid årsskiftet blev ersättningen mellan 20 och 30 procent lägre per kilo kött. Därför valde många bönder att skicka djuren till slakt före nyår.
Nu importeras kött från Finland och Irland till Sverige. Men det börjar bli svårt att få tag på nötkött även i övriga EU. Priserna har stigit cirka tio procent på några veckor.