”Jämförs det med att 30 procent av all livsmedelsförsäljning säljs i Stock- holm, Göteborg och Malmö, tyder det på att ekologisk konsumtion är ett typiskt storstadsfenomen”, skriver Nielsen i ett pressmeddelande.
I fjol såldes ekologiska livsmedel för 3,3 miljarder kr – en ökning med 46 procent jämfört med 2007. Mejeri, livs och dryck står för 90 procent av för- säljningen av ekologiska livsmedel.