Inrikes

Vinskribenten: Nyfikenheten har försvunnit

Uppdaterad
Publicerad

Bag-in-box-vinerna har gjort att vi dricker mer likriktade viner och vår nyfikenhet på olika viner har försvunnit, säger vinskribenten Alf Tumble i Morgonstudion.

I dag släpps en rapport som CAN, Centralförbundet för alkohol- och narkotikaupplysning, gjort för Systembolaget. Den visar att sedan boxvinerna gjorde sitt intåg i Sverige 1996 har vinkonsumtionen ökat med 40 procent.

– Lite mer konkret betyder ökningen att vi dricker tre glas vin per månad extra i genomsnitt, säger Mats Ramstedt, forskningsansvarig på CAN.

Alf Tumble, vinskribent, säger att boxvinerna lett till att vi fått ett smalare vinsortiment.

– Vi har ingen mångfald längre. Det är sämre kvalité, druvor från de sämsta lägena, man använder mer tillsatser. Det är oroväckande. Förut köpte man sällan fyra likadana flaskor utan köpte kanske fyra olika. Nyfikenheten har helt försvunnit med ökningen av boxviner, säger han.

Relaterat

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.