Kristina Homman är projektledare på enheten för landsbygd, mark och företagsutveckling hos Länsstyrelsen Dalarna. Foto: TT, SVT

Länsstyrelsen Dalarna: Intresset för självförsörjning och småskaligt jordbruk har ökat under pandemin

Uppdaterad
Publicerad

Självförsörjning och mer specialiserade små jordbruk är en extra tydlig samhällstrend just nu, men det behövs kunskap och en bra helhet.

Hon kallar det alternativa odlingsmetoder, och ger exempel som market gardening och skogsodling. Kristina Homman på länstyrelsen beskriver att intresset för nischade företag och småskaliga jordbruk ökar och trenden under coronapandemin pekar starkt mot att vara självförsörjande.

– Genom åren har trenden kommit och gått, men just nu finns ett stort intresse i samhället för självförsörjning.

I videon ser du mer om den ökande trender för självförsörjning.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.