– Folk letar mindre butiker där det inte är så mycket folk. Samtidigt vill de ha en upplevelse och då passar ju gårdar bra. Många vill även stötta de lokala producenterna, säger Richard Näslin.
Starta klippet ovan för att följa till gården och höra Richard berätta mer om den starka trenden där konsumenter verkar söka sig till svenska närproducerade köttprodukter.