Sofia Åberg och Lena Olofsson handlar ofta genom Reko-ringen Foto: SVT

Intresset för lokalproducerad mat växer

Publicerad

En gång i veckan råder febril aktivitet på Stortorget i Östersund. Då är det utlämning i Reko-ring Östersund, ett nytt sätt att handla mat.

Varje torsdag klockan 18 samlas matproducenter från länet på Stortorget för att lämna ut matvaror som kunder har beställt via Reko-ring Östersund.

Varorna är redan beställda och betalda i förväg, och allt kunderna gör är att komma och hämta sin beställning. På relativt kort tid har antalet kunder i Reko-ringen vuxit.

I klippet ovan berättar några av kunderna om varför de handlar mat på det här sättet.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.