ICA-butik stängs efter stora hygienbrister

Uppdaterad
Publicerad

Kommunens livsmedelsinspektörer har stängt ICA Matjätten i Värnamo med omedelbar verkan och det krävs omfattande städningsarbete för att butiken ska kunna öppna igen.

Bland annat förvarades avfall i grönsakskylen och det var överlag stora brister i hygienen. Därför har nu butiken belagts med förbud att bedriva livsmedelsverksamhet.

– Kommunen har gjort kontinuerliga kontroller i butiken men nu var det snäppet värre än tidigare, säger Daniel Vernersson, livsmedelsinspektör på Värnamo kommun.

Har du sett något liknande tidigare?

– Inte i en butik, säger Vernersson.

Hur allvarligt är det här?

– Tillräckligt allvarligt för att vi ska agera. Rengöring är ju en grundförutsättning för en god hygien, säger han.

Ingen i butiken vill idag uttala sig utan hänvisar till ICA centralt. Pressekreteraren Ulrika Borg uppger för SVT Nyheter Jönköping att företaget skickat två personer till Värnamo i dag för att hjälpa personalen, bland annat en kvalitetscoach.

– ICA har för en tid sedan gjort en inspektion av butiken och såg då också brister. Ägaren lovade då att åtgärda, men problemen tycks sedan dess ha accelererat, säger Ulrika Borg.

I nuläget är det oklart när butiken öppnar igen.

– Kan inte svara på hur länge butiken hålls stängd, men de kommer inte att öppna förrän alla problem är åtgärdade, säger Borg.

Under måndagen fick butiken beskedet att de får öppna igen.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.