På många skolor serveras skollunchen redan 10.30, detta trots att Livsmedelsverkets rekommendationer säger att lunchen bör serveras mellan 11-13.00.
Enligt lagen är skolorna endast skyldiga att servera lunch, men då den ofta serveras tidigt vittnar en del föräldrar om att barnen har svårt att orka hela skoldagen. Föräldrar får skicka med sina barn frukt. Men skolan får inte uppmana till det:
– Det är inte okej att direkt uppmana till att elever ska ta med frukt, eftersom skolan ska vara kostnadsfri. Däremot går det bra att barnen får frukt medskickat hemifrån, men det får inte förväntas av föräldrarna, säger Helena Olivestam Torold på Skolinspektionen.
Rektorns ansvar att eleverna orkar hela dagen
Skolinspektionen har senaste åren anmärkt på skolor för att de formulerat det som att föräldrarna måste skicka med mellanmål. Men enligt lagen är det rektorns ansvar att se till att eleverna får mat så att de orkar hela dagen.
– Om barnen äter lunch tidigt behöver huvudmannen på skolan se över hur de kan ändra rutiner. När barnen är på skolan är det huvudmannens ansvar att se till så att de klarar dagen, avslutar Helena Olivestam Torold.
Fråga/svar till Skolinspektionen:
Nedan har vi listat några frågor och svar med Helena Olivestam Torold på Skolinspektionen om vad som gäller enligt Skollagen när det kommer till att ta med frukt till skolan:
Får skolor uppmana föräldrar att skicka med barnen frukt?
– Inte okej att direkt uppmana till att elever ska ta med frukt, eftersom skolan ska vara kostnadsfri. Däremot går det bra att barnen får frukt medskickat hemifrån, men det får inte förväntas av föräldrarna.
Om barnen exempelvis äter tidig lunch och inte orkar skoldagen, vad gäller då?
– Då behöver huvudmannen på skolan se över hur de kan ändra rutiner. När barnen är på skolan är det huvudmannens ansvar att se till så att de klarar dagen.
Är det okej att låta barnen äta medskickad frukt på rasten, om det inte är en organiserad fruktstund?
– Det är okej så länge andra barn inte känner sig uteslutna och exkluderade. Så länge andra barn inte känner en press att de själva måste ha med sig något.
Om skolan uppmanar till att ta med frukt eller liknande vid utflyktsdagar – är det okej?
- Då är det okej eftersom det bara sker vid enstaka tillfällen och inte är något återkommande. Däremot är det inte okej om skolan förväntar sig att föräldrar ska skicka med frukt dagligen till barnen.