– Det är fantastisk, det borde alla kommuner göra, säger bonden Stefan Svensson i Örträsk, om Lycksele kommuns beslut.
Korna står nu ute hos bönderna. Om ett och ett halvt år är djuren redo för slakt och tas då om hand av kommunen.
Bönderna får betalt varje månad
Stefan Svensson har åtta stycken ”kommunala kor” hos sig .
– Nu får jag betalt varje månad av kommunen för djuren. Tidigare kom betalning i form av en klumpsumma när köttet såldes, men nu får jag pengar hela tiden och det känns värdefullt för mig, säger Stefan Svensson.
Köttet serveras till barn och äldre
– Det är ett sätt för oss att öka beredskapen och stärka våra bönder, säger Betty-Ann Nilsson (KD) ordförande i utbildningsnämnden i Lycksele.
– När djuren är slaktmogna används köttet sedan i skolmatsalarnas och äldreomsorgen, fortsätter hon.
Öppen för att utvidga till fler livsmedel
Lycksele kommun är också öppen för att gå vidare med att stödja bönderna och öka beredskapen ännu mer. Hör mer om det i klippet nedan.
