Västerbotten

Rökeri vill göra skinka från Vindeln världsberömd – försöker skydda ortsnamnet i varumärket

Uppdaterad
Publicerad

För att få sin rökta skinka världsberömd söker nu Vindelns rökeri om skydd för sitt ortsnamn som varumärke. Tanken är att det ska bli lika känt som Skånsk spettekaka, Vänerlöjrom och Svensk vodka.

– Vi vill inte att någon ska försöka kopiera och sälja det, säger Mikael Nilsson som är platschef.

För ett par år sedan fanns över 1 500 skyddade produkter inom EU men bara fem svenska. För att få fler matproducenter att skydda sitt ortsnamn i varumärket och få det mer känt satsade regeringen på konsulter som skulle hjälpa till med ansökningarna.

Ett av företagen som sökt om skyddad av geografisk beteckning hos EU är företaget i Vindeln.

– Vi tycker det är jättebra och genom att skydda vårt varumärke och vårt ortsnamn så borde kunderna lättare kunna hitta till vår produkt, säger Mikael Nilsson som är platschef vid Vindelns rökeri.

Hör platschefen berätta mer i videon ovanför.

Relaterat

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.