3D-printat kött och labbodlat kaffe – här är tre klimatsmarta matinitiativ

Uppdaterad
Publicerad

Klimatkrisen utgör ett stort hot för bland annat kaffeodlingar världen över. Därför har forskare nu tagit fram en ny metod för att odla kaffeceller utan plantan.

– Det påminner verkligen om kaffe för tillfället, säger Heikki Aisala, forskare.

Vill du se mer klimatsmarta initiativ? Kolla klippet ovan!

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.

Klimatkrisen

Mer i ämnet