Hotellet planerar att åter öppna sin verksamhet i juli och då är det dags för paret att återgå till sitt ordinarie hem i den intilliggande byn Cross.
Se mer i klippet ovan.
Under tiden som hotellet i Ashford castle på Irland håller stängt, till följd av coronapandemin, bor hotellmedarbetarna tillika paret Michael Smith och Laura Jamieson där.
– Det är inte bara lek och skoj, vi måste fortfarande se till att allt i slottet fungerar.
Hotellet planerar att åter öppna sin verksamhet i juli och då är det dags för paret att återgå till sitt ordinarie hem i den intilliggande byn Cross.
Se mer i klippet ovan.
SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.