Matrester från snabbmatskedjorna rensas för hand, kokas om och serveras som mat. I Tondo i Manila tvingas de allra fattigaste leva på sopor. SVT:s reporter Ulrika Bergsten har besökt Filippinernas största slum.
Sophögarna är fulla av råttor och andra skadedjur och myndigheter har flera gånger utfärdat varningar om hälsoriskerna med att äta detta giftiga avfall. Risken är stor att dra på sig Hepatit A, Tyfoid och kolera, även om man tvättar köttet flera gånger. Men i Tondo säger man till SVT:s utsända att ingen någonsin har blivit sjuk av maten.
Se hur de tillagar soporna och snabbmatsresterna i videon ovan.
SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.